Mojito classique

Après avoir publié la recette du mojito fraise, voici comme promis celle du mojito classique !
Un mélange d'ingrédients harmonieux qui rend ce cocktail frais !

Ingrédients : (pour 1 verre à mojito)

• Une vingtaine de feuilles de menthe
• 1 citron vert
• 3 cuillère à café de cassonade
• 5 glaçons
• 8 cl de rhum
• 10 cl d'eau gazeuse

Préparation :

• Mettre une vingtaine de feuilles de menthe fraîche au fond du verre à mojito.

• Couper le citron vert comme expliqué dans la recette du mojito fraise. 

• Ajouter les morceaux de citron dans le verre.

• Ajouter la cassonade.

• Piler le tout avec un pilon afin d'écraser le citron vert et la menthe.

• Remplir le verre avec les 5 glaçons entiers.

• Ajouter 8 cl de rhum.

• Ajouter 10 cl d'eau gazeuse.

• A l'aide d'une longue cuillère, mélanger le tout afin d'homogénéiser le cocktail.

 A déguster bien frais !

Mojito fraise

Voici la recette d'un cocktail d'été qui allie fraîcheur et douceur par le mélange de la menthe associée à la fraise. 
Une recette où j'ai remanié à ma façon les quantités pour en faire un délicieux cocktail dosé comme il faut pour nos papilles ! 

Un délice !!

Ingrédients : (pour 1 verre à cocktail)

• Une dizaine de feuilles de menthe
• 1 citron vert
• 5 glaçons
• 4 cl de rhum
• 5 cl d'eau gazeuse
• 14 cl de jus de fraises (type Pago®)
• (facultativement des fraises en morceaux pour la décoration)

Préparation :

• Mettre une dizaine de feuilles de menthe au fond du verre à cocktail.

• Couper le citron vert. Pour cela, couper les 2 extrémités du citron, puis couper le en 2. Couper chaque moitié en 2 dans la longueur et en 4 dans la largeur afin d'obtenir au total 16 morceaux de citron vert.

• Ajouter tous ces morceaux de citron vert dans votre verre.

• Piler le tout afin d'écraser le citron vert et la menthe.

• Remplir le verre avec les 5 glaçons entiers.

• Ajouter 4 cl de rhum.

• Ajouter 5 cl d'eau gazeuse.

• Ajouter 14 cl de jus de fraises.

• A l'aide d'une longue cuillère, mélanger le tout afin d'homogénéiser le cocktail.

Il ne vous reste plus qu'à patienter un peu (si vous y arrivez !) en mettant votre cocktail au réfrigérateur pour le déguster bien frais !

A la vôtre !

Et très prochainement...LA recette du mojito classique !

Cocktail framboises-cranberry-citron vert

Aujourd'hui c'est avec ce beau temps printanier que j'ai envie de vous faire partager et de publier une recette de cocktail maison, à la fois fruité, gourmand et acidulé !
Un cocktail que nous avons élaborés sur mesure.
Je suis sûre, vous allez l'adorer ! Alors testez celui-ci de toute urgence !

Ingrédients : (pour 2 grands verres)

• 100 g de framboises surgelées
• 250 ml de jus de cranberry
• 60 ml de citron vert pressé
• 50 ml de sirop de sucre de canne

Préparation :

Ajouter tous ces ingrédients dans un mixeur. Mixer et déguster bien frais !!