Muffins aux Schoko-Bons

Voilà une recette gourmande, qui plait aux petits comme aux grands !!

Alors à vos fourneaux !!

Ingrédients :

• 1 petit paquet de Schoko-Bons (200 g) + prévoir un autre paquet pour le fourrage
• 250 g de farine
• 1 sachet de levure
• 150 g de cassonade
• 70 g de beurre
• 200 ml de lait
• 1 œuf
• 2 paquets de sucre vanillé

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°C.

• Ouvrir les Schoko-Bons, les faire fondre dans une casserole avec le lait et le sucre vanillé.

• Dans un saladier, mélanger la farine et la levure tamisées, la cassonade, l’œuf et le beurre préalablement fondu.

• Incorporer le mélange chocolaté au reste, puis bien mélanger.

• Verser la préparation dans des moules à muffins en les remplissant qu'au 3/4.

• Enfoncer au milieu de chaque muffin un Schoko-Bons.

• Mettre au four 35 à 40 minutes.

• Les démouler une fois qu'ils sont refroidis.