jeudi 5 décembre 2013

Biscuits de Noël aux noisettes

Mine de rien...Noël approchant à grands pas, je crois qu'il est temps de commencer à se mettre aux fourneaux et de concocter des petits biscuits de Noël.
Pour cela, je n'ai pas cuisiné n'importe quelle recette... Non non !! C'est celle de ma maman qui nous en faisait chaque année pour Noël...
Alors place à la recette :


Ingrédients :
  • 185 g de sucre
  • 150 g de beurre
  • 300 g de farine
  • 1/2 paquet de levure
  • 100 g de poudre de noisettes
  • 2 œufs
Préparation :
  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Mélanger à la main le beurre et le sucre.
  • Dans un récipient, mélanger la farine, la levure et la poudre de noisettes. Ajouter les œufs.
  • Ajouter à la préparation le mélange beurre-sucre.
  • Faire une boule de pâte puis l'étaler au rouleau sur votre plan de travail.
  • Former des biscuits à l'aide d'emporte-pièces.

  • Enfourner pour environ 7 à 10 minutes.

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